Куриные «наггетсы» с ананасами от Юлии Высоцкой.
Куриные «наггетсы» с ананасами и азиатским соусом, видео рецепт от Юлии Высоцкой.
Любимый рецепт Юлии — курица в кляре на пиве или минеральной воде.
Куриные наггетсы любимый фастфуд детей и взрослых. Сегодня мы покажем, как приготовить куриные наггетсы в медово-имбирном соусе в домашних условиях.
Ингредиенты:
Основные
- куриные грудки — 300 г
- ананасы консервированные — 150 г
- перец болгарский красный — 1 шт.
- пшеничная мука — 2 ст. л.
- кешью — 50 г
- лук зеленый — 1 стебель
- растительное масло рафинированное — 500 мл
- перец черный свежемолотый — ¼ ч. л.
- соль морская — ⅓ ч. л.
Для кляра
- пшеничная мука — 200 г
- пиво светлое — 350 мл
- разрыхлитель — ½ ч. л.
Для соуса
- небольшой корень имбиря — 1 кусок
- куриный бульон — 4 ст. л.
- мед жидкий — 2 ст. л.
- соевый соус — 2 ст. л.
- кетчуп томатный — 1 ст. л.
- рисовый уксус — 1 ст. л.
- крахмал — 1 ст. л.
