Паста с соусом Альфредо. Классический рецепт с креветками.
Паста с соусом Альфредо
Соус Альфредо остается классическим и вариативным в своем использовании. Морепродукты, грибы или курица — дело вкуса и желания. Наш классический рецепт с креветками займет не более 20 минут.
Ингредиенты:
- 300-400 г крупных свежих креветок (королевских или тигровых)
- 150 г сыра Пармезан
- 100 г сливочного масла
- 250 мл сливок (20%)
- Петрушка
- Соль и молотый черный перец
Приготовление соуса и пасты.
Начнем с обжаривания креветок. Затем в глубокой сковороде разогреваем сливочное масло, добавляем сливки, сыр, зелень, пасту и приправляем по вкусу. Подаем горячую пасту, хорошо пропитанную соусом Альфредо с креветками и зеленью. Готово за 20 минут!
Приятного аппетита!
