Шведские фрикадельки. Домашняя лапша. Нет слов, как вкусно!
Фрикадельки по-шведски станут одним из самых любимых блюд вашей семьи. Готовятся очень быстро, а в итоге получаются сочные тефтели в нежном сливочном соусе.
Рецепт:
Фарш – 700 гр
Лук – 1 шт
Манка – 2-3 ст.л
Перец, соль по вкусу
Зелень
Соус:
Лук – 1 шт
Морковь – 1 шт
Масло растительное – 3 ст.л
Томатная паста – 1 ст.л
Вода – 350 мл
Сахар – 1 ч.л
Соль, перец по вкусу
Сушёный базилик – 0,5 ч.л
Сушёный чеснок – 1 ч.л
Лапша:
Мука – 200 – 230 гр
Соль по вкусу
Яйца – 2 шт
Вода – 3 ст.л
Масло растительное – 2 ст.л
Приятного аппетита!
