Миндально-финиковый пирог от Юлии Высоцкой.
Миндально-финиковый пирог от Юлии Высоцкой. Если вы любите готовить пироги и все время ищете оригинальный рецепт, то наш ролик специально для вас!
Сладкая выпечка украсит ваш день и поднимет настроение всей семье!
Ингредиенты на 6 порций:
- мука — 200 г
- груши — 6 шт.
- финики без косточек — 250 г
- сахар коричневый — 175 г
- льняное семя — 2 ст. л.
- миндальное молоко — 300 мл
- оливковое масло — 220 мл
- разрыхлитель — 1 ч. л.
- корица молотая — 1 щепотка
- гвоздика молотая — 1 щепотка
- соль морская — ¼ ч. л.
Очень важно варить груши практически до готовности, но так, чтобы они остались плотными.
Для сиропа:
- сахар коричневый — 200 г
- корица — 2 шт.
- бадьян — 2 звездочки
- гвоздика — 4 шт.
