Кальмары фаршированные креветками от Ивлева.
Кальмары фаршированные креветками и сливочным соусом «по-Ивлевски»
Константин Ивлев делится кулинарным рецептом как полезно и вкусно приготовить фаршированные кальмары. Для этого рецепта понадобятся розовые креветки в рассоле. Если, вы не желаете креветки их можно заменить шампиньонами. Блюдо получится не менее вкусным. Итак приступим к приготовлению!
На порцию:
Калории – 108 ккал
Белки – 11.6 г
Жиры – 2.7 г
Углеводы – 4.2 г
Ингредиенты
- Кальмары – 1 шт.
- Креветки свежие – 80 гр.
- Сливки 33% – 100 мл.
- Масло сливочное – 40 гр.
- Масло оливковое – 4 гр.
- Петрушка – 3 гр.
- Перец – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
- Микрозелень для украшения
